Notre cocktail apéritif
Servi à volonté, notre cocktail est à base d’un Sekt (dénomination pour le vin mousseux de la Moselle allemande équivalente à « Cava ») agrémenté d’autres produits, comme par exemple parfumé à la liqueur de lychees, ou à base d’un mélange de Mandarine Napoléon et jus d’orange, allongé de ce même mousseux ; nous avons également des préparations liées à la saison.
Le cocktail peut être prévu pour une durée d’une heure ou deux heures, avec respectivement 6 ou 10 variétés de zakouski originaux par personne.
Un cocktail à base de Champagne blanc ou rosé est également possible moyennant supplément.
Comme pour le vin, il n’y a pas de droit de bouchon ; si vous fournissez vous-même le cocktail, il ne vous sera porté en compte que le service et les zakouski.
Les tables
L’expérience nous apprend que les familles souhaitent parfois s’occuper elles-mêmes du dressage des tables et de leur nappage mais nous pouvons aussi nous charger de cette tâche (nappes et serviettes assorties, bougeoirs et cendriers porcelaine,…).
Vous avez le choix entre un nappage tissus ou papier de haute qualité tenant compte des spécificités suivantes :
- le nappage papier utilisé est monocouche, épais, permet un grand choix de teintes, unies ou non, y compris blanche et possède au toucher une structure semblable au tissus;.
- les tables rondes n’autorisent en principe qu’un nappage en tissus ;
- les nappes en tissus tachées de cire, trouées ou présentant des brûlures de cigarettes sont facturées.
Je peux aussi vous aider ou vous conseiller dans la recherche de la salle nécessaire, et je vous suggère, pour ce sujet, de me contacter sur mon GSM afin que je puisse vous fournir toute information utile.
Babysitting
Pour votre tranquillité et celle de vos petits chéris, nous disposons de baby-sitters adultes professionnelles, dotées du matériel nécessaire à leur mission.